「ヘルシーメニューがある外食チェーン店ってどこかな?」
「ダイエット中だけど外食がしたいな・・・」
ダイエット中は食事制限やカロリー計算をしていて、食べたいものがなかなか食べられませんよね。
ですが、たまには外食をしたいときもあるはずです。
そこで今回の記事では、ダイエット中でも食べられる、ヘルシーメニューが豊富な外食チェーン店をジャンルごとに紹介します。
\ヘルシーが豊富な外食チェーン一覧/
上記の外食チェーン店ならヘルシーメニューが豊富で、ダイエット中に食べても罪悪感が少ないです。
また今回の記事では、ダイエット中の外食でヘルシーメニューを選ぶポイントも紹介するので、ぜひ最後までご覧ください。
目次
ヘルシーメニューが豊富な外食チェーン店おすすめ一覧
ここではジャンルごとにヘルシーメニュが豊富な外食チェーン店をジャンルごとに紹介します。
ヘルシーメニューを取り扱う外食チェーン店は意外と身近にたくさんあります。
それぞれジャンルごとに見ていきましょう。
【丼・定食】ヘルシーメニューが豊富な外食チェーン店
まずは、ヘルシーな丼や定食を取り扱う外食チェーン店を紹介します。
どれもカロリーが高そうなメニューが多い外食チェーン店のイメージですが、ヘルシーメニューもしっかり取り扱っています。
大戸屋
大戸屋の定食はバランスのとれた比較的カロリーが控えめなメニューが多かったり、ご飯を五穀米に変更できたり、ダイエット中の人におすすめの外食チェーン店です。
また、「からだ想い定食」という、グランドメニューから主菜・主食・汁物・副菜の組み合わせが提案されたヘルシーメニューがあります。
- 主菜:沖目鯛の西京味噌漬け炭火焼き
- 主食:五穀ご飯(普通盛り)
- 汁物:たっぷり野菜の麦味噌汁
- 副菜:アカモク小鉢
例として、上記のような組み合わせがあり、他にも「美肌献立」「疲労回復献立」「筋力アップ献立」など目的別に用意されていますよ。
すき家
牛丼屋はヘルシーと真逆のイメージがありますが、すき家はヘルシーメニューにも力を入れています。
「牛丼ライト」と呼ばれる、ご飯の代わりに豆腐を使用した牛丼があり、通常の牛丼と比べるとカロリーが約57%OFF(733kcal→425kcal)で、ダイエット中だけど牛丼を食べたい人に人気のメニューです。
- キムチ牛丼ライト
- おろしポン酢牛丼ライト
- かつぶしオクラ牛丼ライト
牛丼ライトには通常の牛丼ライトに加え、上記3種類のメニューがあり、どれも人気があっておいしいと評判ですよ。
やよい軒
やよい軒は豊富な和食メニューが取り揃えられているので、ダイエット中の人にもおすすめの外食チェーン店です。
特に定食メニューがおすすめで、健康的な一汁三菜を基本としたものが多くなっています。
- 納豆朝食
- しゃけの塩焼朝食
- 鉄火丼
- 大豆ミートの野菜炒め定食
大豆ミートを使用したメニューも取り揃えられており、お肉を控えているけど、どうしても食べたい人も安心して利用できます。
【ファストフード】ヘルシーメニューが豊富な外食チェーン店
ファストフード店に対して、高カロリーで健康的でないイメージを持たれる人も多いかもしれませんが、近年ヘルシーメニューを取り揃えるお店が増えています。
ダイエット中にどうしてもファストフードが食べたくなったときは上記のお店を利用するのがおすすめです。
サブウェイ
サブウェイはサンドイッチが有名なファストフード店です。
サブウェイのサンドイッチは野菜がたっぷりなので、1日1食サブウェイのサンドイッチに置き換えるだけでもダイエット効果が期待できます。
メニュー表にはカロリーなどの栄養分表示がしっかり記載されているので、できるだけカロリーが低いものを選ぶようにしましょう。
- パン:ホワイト・ウィート
- ドレッシング:チリソース・わさび醤油ソース
上記を選ぶと比較的カロリーを抑えたメニューになります。
また、無料で「野菜増量」のサービスもあるので利用しましょう。
モスバーガー
モスバーガーには「ソイパティ(大豆ミート)」を使用したメニューがあります。
- ソイモス野菜バーガー
- ソイモスバーガー
- ソイモスチーズバーガー
- ソイテリヤキバーガー
ソイパティを使用したメニューを食べることで、カロリーを抑えつつ、大豆のタンパク質を豊富に摂れますよ。
また、モスバーガーには、バンズの代わりにたっぷりのレタスで具材を挟んだ菜摘(なつみ)シリーズという異色のメニューもあり、モスバーガーのカロリーが397kcalのところ、菜摘テリヤキチキンは驚きの186kcalしかありません。
フレッシュネス・バーガー
フレッシュネスバーガーは国産生野菜を使用した野菜が売りのハンバーガーチェーン店です。
フレッシュネスバーガーでは「健康」をテーマにした商品開発が続けられており、有機栽培茶葉を使用したオーガニックティーやフレッシュレモネードや自家製ジンジャエールなど、ドリンクにもこだわっています。
通常のバンズと比較して糖質量がおよそ45%OFFの「低糖質バンズ」への置き換えは全てのバーガーが対象で、小麦の一部を食物繊維に置き換え、味を損なわずに糖質をカットしています。
また、レギュラーバーガーはソイパティへの変更が可能で、こちたは無料で変更ができます。
【ファミレス】ヘルシーメニューが豊富な外食チェーン店
ファミリーレストランで思い浮かべるのは、カロリーの高そうな洋食メニューですが、ヘルシーメニューを取り揃えているファミリーレストランも増えています。
上記のファミリーレストランではヘルシーメニューを多く取り揃えているのでそれぞれ見ていきましょう。
ガスト
ガストはハンバーグなどの高カロリーなメニューが多いなか、オリジナルの糖質制限メニューがあります。
- ほうれん草ベーコン
- やわらか若鶏のもろみ焼き
- チキテキスパイス焼き
- レモンチキンバターソテー&海老と山芋オクラ豆腐
- 若鶏の唐揚げ
どれも糖質10g以下のメニューばかりなので、上記のメニューを組み合わせると低糖質なのに満足感の食事になりますよ。
ロイヤルホスト
ロイアルホストには「NIKUVEGE ベジタブルカレー&雑穀ごはん」という野菜がたっぷり入ったおいしいカレーがあります。
雑穀米の上に野菜がたっぷり乗っていてとてもヘルシーで一時期SNSでも話題になりました。
こちらのカレー以外にも、「アンガスサーロインステーキサラダ」「アボカド&シュリンプサラダ」など、ロイヤルホストならではの高級路線でクオリティの高いヘルシーメニューが取り揃えられています。
サイゼリヤ
料理の値段が安くて、1,000円あればお腹いっぱいになることで有名なサイゼリアですが、サラダや魚介のメニューが多くダイエット中の人にもおすすめのファミリーレストランです。
- リブステーキ
- 若鶏のディアボラ風
上記2つは人気メニューでありながら糖質が低いので特におすすめです。
【その他】ヘルシーメニューが豊富な外食チェーン店
ここまでに紹介した以外にもヘルシーメニューが豊富な外食チェーン店を紹介します。
くら寿司
くら寿司は他の寿司チェーン店と違い、「シャリハーフ」や「糖質オフ麺」などダイエット中の人に嬉しいメニューが多いです。
特にシャリハーフは女性に人気で、ネタの大きさはそのままなのに、シャリ(ご飯)の量は半分になっているので、糖質が気になる人でも多くのお寿司を食べられます。
しゃぶしゃぶ温野菜
ダイエット中だけど食べ放題でお腹いっぱい食べたい人には「しゃぶしゃぶ温野菜」がおすすめです。
調理方法には「焼く」「揚げる」「茹でる」「蒸す」などがありますが、茹でるしゃぶしゃぶはお肉の脂を落とすので比較的ヘルシーなメニューです。
さらにしゃぶしゃぶ温野菜では、お肉だけでなく野菜の取り扱いも豊富で、野菜をバランスよく摂ることで、ダイエット中の人でもしゃぶしゃぶを楽しむことができますよ。
いきなり!ステーキ
ステーキはヘルシーメニューからは遠い食べ物と思うかもしれませんが、赤身肉は脂身が少なく、低糖質でタンパク質が豊富なことから、ダイエット中でも食べても良いお肉とされています。
ロース肉は脂が多いので、モモやヘレなどの赤身肉のステーキを頼むようにしましょう。
ダイエット中の外食でヘルシーメニューを選ぶポイント
ここではダイエット中の外食でヘルシーメニューを選ぶポイントを解説します。
- お得なセットなどのメニューは避ける
- 脂質・糖質が多いメニューは避ける
- 蒸し・焼き料理などのタンパク質が取れるメニューを選ぶ
- 野菜や汁物をプラス
- 食べる順番に気をつける
それぞれ見ていきましょう。
お得なセットなどのメニューは避ける
外食でヘルシーメニューを選ぶときは、お得なセットなメニューは避けましょう。
お得なセットメニューは魅力的ですが、量が多く、高カロリーなメニューが多いです。
セットには、フライドポテトや甘い飲み物など、高カロリーなサイドメニューが含まれていることが多く、ダイエット中は単品でヘルシーなメニューを頼むのがおすすめです。
脂質・糖質が多いメニューは避ける
外食でヘルシーメニューを選ぶときは、脂質・糖質が多いメニューは避けましょう。
脂質が多いメニューには飽和脂肪酸やトランス脂肪酸が多く、体重増加のみならず、心臓病や高コレステロールのリスクを高める可能性があります。
代わりに、オリーブオイルやアボカドなどの健康的な脂質を含むメニューを選びましょう。
また、糖質を摂り過ぎると、余った糖質は皮下脂肪や内臓脂肪に変わりやすく太りやすいです。
糖質の摂りすぎは生活習慣病の原因にもなるので注意しましょう。
蒸し・焼き料理などのタンパク質が取れるメニューを選ぶ
外食でヘルシーメニューを選ぶときは、蒸し・焼き料理などのタンパク質が取れるメニューを選びましょう。
タンパク質はダイエット中の筋肉の維持に必要です。
蒸し・焼き料理は、余分な脂質を加えずに料理する方法であり、肉や魚の栄養価を損なうことなく楽しめます。
これらの調理法で提供される料理を選ぶことで、ヘルシーなのに満足感のある食事ができますよ。
野菜や汁物をプラス
外食でヘルシーメニューを選ぶときは、野菜や汁物をプラスしましょう。
野菜や汁物をメニューに加えることで、カロリーを抑えつつ満腹感を得られます。
野菜には食物繊維が豊富に含まれており、脂質や糖を排出する働きや、消化を助け便通を改善させる効果があるので、太りにくい体を作る助けになりますよ。
また、汁物は体の水分補給にもなり、少ないカロリーでお腹いっぱいになる効果があります。
食べる順番に気をつける
最後にメニューの選び方だけでなく、食べる順番にも気をつけましょう。
食事では最初に食べたものの吸収率が一番良くなります。
米などの糖質が高いものを先に食べてしまうと糖質が最初に収集され太りやすくなるので、野菜や汁物などの食物繊維を先に摂取し、血糖値の急激な上昇を抑えましょう。
これにより、食後の満足感が長続きし、食べ過ぎを防ぐ効果が期待できますよ。
まとめ:外食でもヘルシーな食事はできる!
今回の記事では、ヘルシーメニューが豊富なおすすめ外食チェーン店をジャンルごとに紹介しました。
\ヘルシーが豊富な外食チェーン一覧/
また、ダイエット中の外食でヘルシーメニューを選ぶポイントも解説したので、もう一度確認しましょう。
- お得なセットなどのメニューは避ける
- 脂質・糖質が多いメニューは避ける
- 蒸し・焼き料理などのタンパク質が取れるメニューを選ぶ
- 野菜や汁物をプラス
- 食べる順番に気をつける
外食チェーン店ではヘルシーメニューは少ないと思うかもしれませんが、意外と有名なチェーン店でもヘルシーメニューは多数取り揃えられているので、お店選びやメニュー選びを間違えなければ、外食を楽しむことはできます。
ダイエット中でも外食したい人は、今回の記事を参考にお店選びをしてみてはいかがでしょうか。