いつもご利用ありがとうございます!イミコトマルシェです(*^^*)
夏の訪れを感じさせる日が続きますね。
こんな時は、さっぱりしたもの・身体に優しく元気になるものが食べたくなりませんか?^^
夏を象徴するフルーツで美味しくエネルギーチャージ
見てください、この大きなパイナップル!
パイナップルの王様「ゴールドバレル」という品種です。
沖縄の西表島で南国フルーツを栽培しているアララガマ農園さんで、夏の主役・ゴールドバレルの収穫を迎えようとしています♪
ゴールドバレルが王様と言われる理由
①大きさ
ゴールドバレルは、スーパーなどで見る一般的なパイナップルと比べてその大きさは1.5〜2倍ほど。
その分、果肉が厚く、かぶりついた時に口いっぱいに広がるフレッシュさがたまりません♪
②甘さ
一般的なパイナップルは糖度が12度程度、高いもので16度程度と言われています。
ですが、アララガマ農園のゴールドバレルは、糖度が高いものだと22度ほどまであがるものもあります。
その秘密は樹熟成。収穫してから熟させるのではなく、樹で熟させて収穫するので糖度を極限まであげられるのです!
③希少性の高さ
普段、この品種を一般の量販店で見かけることはあまりないのではないでしょうか。
栽培が難しく、さらに国内生産となると生産がごくごくわずに限られる事実があるためです。
そのため、身近なお店ではなかなかお目にかかれない貴重な贅沢パイナップルなのです!
減農薬栽培で身体に優しいパワーフルーツ
「パイナップルが身体にいい」ということは、皆さんもよく耳にするのではないでしょうか。
アララガマ農園さんは、栽培方法も「身体が喜ぶもの」を心がけています。
そのひとつが減農薬栽培。
アララガマ農園では、4年に1度しか農薬を畑にまきません。しかもその量も必要最低限。
その分、栽培方法は難しく手間もかかりますが、限りなく「オーガニック」に近い栽培を実践しています。
「皆さんの口に入るものだから、美味しいのはもちろん、身体が喜ぶものであって欲しい」
アララガマ農園の皆さんの想いがぐっと詰まった甘く美味しいパイナップルが今年も最高の仕上がりを迎えようとしています!
※収穫はもうまもなくです。現在は予約受注中で、発送は今月の中旬頃を見込んでおります。
栽培数も限られるため、毎年早々に完売する大人気の希少種です!
贈り物としても喜ばれるので、プレゼントにもオススメ^^
ぜひ、お早めにご注文くださいませ♪
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