いつもご利用ありがとうございます。イミコトマルシェです（*^o^*）
徐々に冬の足音を感じるようになってきましたが、冬と言えばみかんですよね♪
毎年「完売御礼」となる、佐賀県から直送の有機栽培みかん「ふゆひめ」の販売がスタートしました！
子どもの頃に食べたみかんの味がする！
佐藤農場で生産している有機みかん「ふゆひめ」は、なんといっても懐かしい、甘酸っぱさが特徴。
まるで子どもの頃に食べた、あの懐かしいみかんの味がするんです♪あっさりしていて、何個でもいけちゃいます！！
そのおいしさは、全国の青果物を評価する野菜ソムリエサミットにて、購入評価部門・堂々の第1位を獲得するほど！
皮まで食べられる信頼のオーガニックみかん
有機農法で作られたふゆひめは、スーパーで売られているキズなしピッカピカのみかんとは違います。
ちょっとだけ見栄えは悪いですが、これが安全の証！
ピッカピカじゃないのはワックスで磨いていないから。色もまばらなのは薬を使っていないから。もちろん味は逸品なのでご安心を♪
美味しく育つ風土も「ふゆひめ」のいいところ
ふゆひめは、雄大な有明海を見下ろす、佐賀県鹿島市の佐藤農場さんが作る温州みかんです。
農場敷地の広さは、なんと東京ドーム6個分…！
JASの厳しい水準をクリアして、『有機JAS認定』されているみかん畑で栽培されています。（一部、転換期間中の畑もあります）
農薬を使わず、人の手で手間暇かけて育てられたふゆひめは、果肉だけでなく皮まで美味しく食べられるのも大きな特徴です！
マーマレードジャムや、オレンジピールなどはみかんの皮を使ったレシピとして有名ですよね。
辛いものが好きな方には陳皮（ちんぴ）と呼ばれる七味唐辛子づくりに挑戦してみてもいいかもしれません^^
今の時期は「早生（わせ）」と呼ばれる酸味や甘みなどのバランスがとれたみかんが収穫されています。
みかんならではの美味しさを一番感じていただける時期かもしれませんね^^
今年はみかんが大不作の年なんだそうです・・・
今年は夏の雨量不足、9月に入ってからも九州を直撃した台風が重なり、柑橘類が大不作の年なんだそうです。
それだけ今年はみかんが貴重、さらにオーガニックのものとなるとさらに貴重になります！
毎年「完売御礼」のふゆひめですが、今年は販売セット数に限りがございます！ぜひ、お早めにご注文くださいませ。
販売価格を去年より700円下げました
本来ですと、みかん全体の生産量も少なく、貴重な今年は競合他社同様に販売価格をあげたいところではありました。
しかし、ここ数ヶ月、私たちの生活においてありとあらゆる価格上昇がおこっています。
そんな中で「少しでも皆様にお得にご提供したい」と、最大限努力をさせていただきました。
また、今回の佐藤農場さんもそのひとつですが、
今年は大変な打撃を被られた九州の農業生産者さんを応援する意味でも、少しでも多くのセットをお客様にお届けしたい願いも込めております。
ぜひ、ご家族やお仲間で、日本の冬の風物詩であるみかんをお楽しみいただけると幸いでございます^^
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