いつもイミコトマルシェをご利用くださり、誠にありがとうございます ^^
定期的にご案内している鹿吉さんの絶品芋けんぴ。さつまいもの美味しい秋を越して、またこちらが入荷しました♪
前回も在庫でもっていた量をご案内からわずか数時間のうちに売り切れてしまったほど!
それがこちらの芋けんぴ。
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繊細さが美味しさの秘訣!
芋にも調理にも妥協なしの絶品芋けんぴ
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極細切りでとっても繊細な芋けんぴ。特注のフライヤーで揚げ、人の手で丁寧に蜜がけしています。
よくある「砂糖でガチガチにコーティングされている芋けんんぴ」とは味や食感がひと味もふた味も違います。
・お芋本来の甘さ
・とってもさっぱりとした油加減
・「ポキッ」っというクセになる歯ごたえと硬さ
「食べ始めたら止まらないっ♪」と大好評!今までの芋けんぴの概念を根本からくつがえす、魅惑の芋けんぴなんです♪
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なんたってお芋が違う!
茨城県鉾田産のスゴイやつ♪
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イミコトマルシェの芋けんぴは、「鹿吉」という茨城県鉾田市で100年以上に渡ってさつまいもを作り続けている生産者さんが作っています。
そのこだわりと美味しいさつま芋をつくる生産者さんだと話題を呼び、かつて日本テレビの「ザ!鉄腕!DASH!!」でも取り上げられていたんですよ♪
鹿吉さんが現在、メインで生産している品種は「シルクスイート」という2012年ぐらいから市場に出回るようになったまだまだ若い品種のお芋。
安納芋や紅はるかと言った、皆さんにもお馴染みの「甘い!」と評判のお芋に匹敵する甘味を誇っています。
その上、舌触りが絹のようになめらかなのが特徴です。
さらに、鹿吉さんはお芋の熟成技術が業界内で高い評価をえています。シルクスイートが持つ「絹のようななめらかな舌触り」を極限まで引き出し、何より「甘さと旨み」が抜群のさつま芋に仕上げます♪
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実際に購入してくださっているお客様の声
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細切りだから大きな口で「ぼきっ」としなくてもいいので女性でも食べやすいです。
また、最近は友人の所へ行く時の手土産に持っていくと凄く喜ばれます。世代も近いからか、上質な芋けんぴは皆さんやっぱり大好きですよね。(56歳 / 女性)
もともと、ちょっとしたプレゼントを探していたら、洗練されたパッケージで、「これはいい!」と購入。芋けんぴって世代を問わず皆んな好きなので本当にマルチアイテムだよなーと思います。
もちろん、自分でも試しに食べて・・・これは美味い!!!と自分がどハマりしてしまいました。家族にたくさん奪われるので、いつも多めに買って楽しんでます。いつも美味しい芋けんぴをありがとうございます。(42歳 / 男性)
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手土産、おやつに、自分のご褒美に!
絶品芋けんぴを召し上がってください♪
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この絶品いもけんぴは、3袋、5+1袋、10+1袋でのご用意があります。(もちろん、たくさん入っている方がお値段がお得♪)
緑茶にもコーヒーにもよく合い、おやつはもちろんのこと、手土産にも喜ばれると評判です^^
売り切れ必至の絶品芋けんぴをぜひ、味わってみてください♪
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