こんにちは、イミコトマルシェです♪
いつもご利用いただき、ありがとうございます♪
厳しかった暑さもやわらぎ、過ごしやすい季節になってきましたね。
さて！実りの秋にを迎えて北海道 美瑛町（びえいちょう）の松本農場では新じゃがいもの収穫が始まりました！
栗のような甘さ！もっちりほくほくの北海道の新じゃが♪
松本農場の「美瑛（びえい）じゃがいも」
その特徴は、なんといってもそのほくほくとした甘さ！
イミコトマルシェスタッフも、はじめて食べた時に「全然違う！」と物凄く感動しました！
まるでサツマイモや栗のように甘いのに、しっかり濃いじゃがいもの味がする！
松本農場のじゃがいもが他とは違うヒミツ
こんなに美味しいじゃがいもが出来るのは北海道美瑛町の、寒暖が激しい内陸性気候が関係しています。
厳しい環境が、お芋の甘味とホクホク感の元になっている、「でんぷん値」をグッと引き上げてくれるんです！
でんぷん値の高い美瑛じゃがいもは、煮崩れしにくいのも大きな特徴なんですよ♪
じゃがいもをひとつひとつ人の手で収穫
新じゃがは、皮が薄くてサイズも小さめ。機械での収穫は、お芋に傷が付いてしまいます。
その為、松本農場さんでは収穫から厳選、そして箱詰めまで、ひとつひとつすべて手作業でおこなっています。
手間暇かけて作られたじゃがいもは、つるんと綺麗で
皮まで美味しくお召し上がりいただけます！
親子三代で作り上げる広大な畑
松本農場さんは、親子三代に渡り広大な畑を人の手で作り上げてきました。
畑の面積は、なんと東京ドーム10個分！！
さすが北海道、スケールが違います…
この広大な畑で数種類のじゃがいもを作っている松本農場さん。
イミコトマルシェでは今回、男爵、メークイン、きたあかり、とうや、北むかい、ノーザンルビーの中から
農場おまかせの旬な品種を、ランダムでお届けします！
今年、このじゃがいもを食べて欲しい・おすすめする理由が！
今年は干ばつの影響で、全国的にじゃがいもが不作で、収穫量が少なく価格も高騰傾向にあります。
こんなにも美味しい北海道直送のじゃがいもを購入できる機会も今年は貴重なはずです！
イミコトマルシェ会員様限定「100」セット！新じゃが食べ比べセット
購入や詳細はこちら：松本さんちの美瑛じゃがいも・新じゃが2種食べ比べセット（3kg）/ 2,980円 (税込)
購入や詳細はこちら：松本さんちの美瑛じゃがいも・新じゃが3種食べ比べセット（5kg）/ 3,980円 (税込)
それぞれ、違った味わいが魅力なので、ぜひ食べ比べて楽しんでくださいね♪
旬の美味しいものをたっぷり食べて、どうぞご自愛ください。
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生産者支援の「たべまる」でも、11月20日までの限定で送料補助（送料無料！）を実施中♪
お肉、海鮮、お米など、いちもより断然お得にお買い物できるので、このチャンスにぜひご利用ください（*^o^*）
たべまる：送料無料対象商品一覧ページ
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