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本日は、長崎県の五島列島で栽培されている旨味ぎっしりな極ウマお野菜のご紹介です♪
五島の名産「椿」を利用した椿やさい
今回、ご紹介するのは「椿やさい」というブランドの野菜です。
普段、目にしている野菜と何が違うかというと・・・
椿オイルが名産品ですが、その油粕を土に混ぜて栽培しているのが椿やさいなんです。それに加えてミネラル豊富な五島の海水を散布して育てています。まさに、五島の恵みを凝縮した野菜と言えます。
椿やさいの特徴は、味の輪郭がはっきりしていて甘み・旨味が強いこと。
おまけに椿の油粕は土に混ぜることで害虫対策や化学肥料がわりになるから食べる人にとっても優しい作物になるんです！
まだまだ丁寧で小規模生産の「椿やさい」だから限定50セット！
八代さんたちの農園で丁寧に育てられている椿やさい。生産量が少なく、とても貴重なお野菜なんです。
そのため、毎回受付できるのは50セットまで！
そして、各季節の味を楽しんでいただきたい願いと、自然相手の生育・収穫の兼ね合いもあり、
その時、旬の最高のお野菜5種を農園セレクトで2ヶ月に1回お届けする定期便としてご提供させていただきます。
中には普段、なかなか目にしない珍しいお野菜が入る季節も！
食べ方も多種多様にお楽しみいただけます♪
何より50セット限定ですので、ぜひともお早めにご注文くださいませ^^
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